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雪印メグミルクのお料理レシピ
ホーム 本日のレシピ レシピランキング レシピ投稿 2010年7月31日 土曜日


バター風味の栗ごはん

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調理時間 :30分以上
エネルギー :575kcal
たんぱく質 :8.7g
カルシウム :23mg
食塩相当量 :0.9g
上記は、1人分です。

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材料
(4人分)
…3合
…720ml
栗(生) …20個
…小さじ1/2
雪印北海道バター …40g
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
1) 米はといでざるにあげ、水気を切る。
2) 水720mlに塩を溶かし、(1)の米と合わせる。
3) むいた栗を(2)に入れて炊き上げる。
4) 茶碗に盛り付け、1人分につき10gのバターを落とす。好みでしょうゆをたらしても。
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