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雪印メグミルクのお料理レシピ
ホーム 本日のレシピ レシピランキング レシピ投稿 2010年9月9日 木曜日


牛乳わらびもち

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調理時間 :10分
エネルギー :216kcal
たんぱく質 :3.7g
カルシウム :152mg
食塩相当量 :0.1g
上記は、1人分です。

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材料
(4人分)
メグミルク牛乳 …400ml
片栗粉 …大さじ8
砂糖 …大さじ4

きな粉 …適量
黒みつ …適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
1) 牛乳、片栗粉、砂糖は鍋に入れ、ヘラでよくかき混ぜながら火にかける。
2) のり状になり、ひとつにまとまるまでよく練り、さらに2~3分練る。
3) 2)をスプーンで一口大にして冷水に落とし、冷やしかためる。
4) 3)の水気を切って器に盛り、黒みつをかけ、きな粉をふる。
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レシピに使用した商品
メグミルク牛乳
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