（1人分）
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雪印北海道100 とろけるモッツァレラ |
…30g |
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ごはん |
…160g |
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黒ごま |
…小さじ1/2 |
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ベーコン |
…1枚 |
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卵 |
…1個 |
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レタス |
…1枚 |
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トマト（1cm幅の輪切りにしたもの） |
…1枚 |
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塩・粗挽きこしょう |
…各少々 |
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マヨネーズ |
…少々 |
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ピクルス |
…お好みで |
| ※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 |
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| 1) |
ごはんにチーズを混ぜて２等分し、バンズ型に握り、ごまを散らす。
レタスはちぎる。 |
| 2) |
フライパンに1)のごはんを並べ、きつね色になるまで中火で1分ほど両面を焼き※、とりだしておく。 |
| 3) |
卵に塩、こしょうをしてスクランブルエッグを作り、ベーコンもさっと焼く。 |
| 4) |
2)にレタス、マヨネーズ、トマト、3)の順にのせサンドする。 |
| 5) |
※フライパンにごはんがくっついてしまう場合は適量の油をしく。 |
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