（6本分）
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雪印北海道100 カマンベールチーズ |
…1箱(100g) |
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春巻きの皮 |
…6枚 |
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ロースハム |
…6枚 |
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セロリ |
…1/2本 |
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揚げ油 |
…適量 |
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薄力粉 |
…大さじ1 |
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水 |
…大さじ1 |
| ※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 |
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| 1) |
カマンベールは12等分に切る。セロリは筋を取り、縦にせん切りする。 |
| 2) |
薄力粉を水で溶いてのりを作る。 |
| 3) |
春巻きの皮の上にハムを広げ、1)のカマンベールチーズ2切れを横長に並べ乗せ、セロリを重ね巻き、巻き終わりを2)ののりでしっかりととめる。
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| 4) |
160～170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。 |
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