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 バターを冷凍保存する場合は、料理などで1回にご利用になられる量、例えば10g程度ずつに小分けしてラップ等で包み、冷凍庫内で冷凍保存してください。
ご利用になられるときには、必要な分だけ冷蔵庫内で解凍してお使いください。
バターはご家庭の冷凍庫で冷凍保存することができますが、その際には以下の点にご注意ください。
●冷凍保存するときは、ラップ等で包んだり、密閉した容器内に入れてください。
乳製品は、においが移りやすい商品です。そのため、冷凍庫内で冷凍保存する場合は、冷凍庫内の臭気がつかないようにラップで包んだり、密閉した容器内に入れて保存してください。
●長期にわたる保存はあまりお薦めできません。
冷凍保存は冷蔵保存よりも日持ちがしますが、ご家庭の冷凍庫は開閉時に庫内の温度が上昇してしまうため、長期にわたる保存はお薦めできません。
●冷凍保存したバターは、冷蔵庫内で解凍してください。
冷凍庫で冷凍保存されたバターを解凍される場合は、冷蔵庫内で解凍いただきますようお願い致します。また、解凍後はお早めにお召し上がりください。
●冷凍保存したバターを解凍した後、再度、冷凍保存することはお止めください。
料理などでご利用になられる際にいったん解凍したバターを再度、冷凍保存することはお止めください。冷凍と解凍は繰り返さないようお願い致します。 |
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